Restaurant

Si on vous a également mandaté d’entretenir l’extérieur de l’édifice, nous pouvons aussi vous aider. Quant aux besoins occasionnels ou périodiques comme le lavage des fenêtres et l’entretien régulier comme l’enlèvement des ordures et le ramassage des litières, nous sommes ici pour vous aider à présenter vos installations de la meilleure façon possible.

Êtes-vous responsable de l’aire de stationnement ou d’un parc de stationnement intérieur? Nous pouvons également vous aider à maintenir la propreté de ces endroits souvent négligés.

Certains commerces, en raison de leur nature même, fonctionnent pendant de longues heures, ce qui limite le temps où le personnel de nettoyage peut effectuer son travail. Un cinéma, par exemple, ouvre habituellement vers l’heure du dîner alors que la dernière représentation se termine souvent après minuit. Cela signifie que notre accès à vos installations est limité hors des heures d’ouverture, facteur dont nous devons tenir compte lorsque vous élaborons votre programme de nettoyage.

Ah… les restaurants et les établissements de restauration! Ce type de commerce mérite d’avoir sa propre catégorie! Il faut tenir compte d’innombrables facteurs pour les restaurants; un des plus importants étant les produits de nettoyage utilisés qui doivent être de qualité alimentaire et sécuritaires pour la manipulation des produits alimentaires. Quant aux autres installations que nous nettoyons, nous tenons aussi compte de la grandeur et de la portée de l’opération, par ex. : la grandeur de la salle à manger (à l’avant du restaurant ?). Quelle est la grandeur de la cuisine (à l’arrière du restaurant)? Nous tenons également compte du plan de salle : y a-t-il des banquettes ou encore des tables et chaises? Le sol est-il recouvert d’un parquet ou d’un tapis? Les sièges sont-ils recouverts de tissu ou de vinyle? Nous examinons aussi la cuisine : quel type de cuisson y pratique-t-on? Y a-t-il beaucoup de friture? Quelle sorte de tapis de drainage utilise-t-on?